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舌尖上的中國之美食總攻略
舌尖上的中國之美食總攻略 評價
網友滿意度：
不論是在學生時期或開始工作後
我對語言一直都有難以言喻的嚮往~~
自英文的從國中啟蒙
能夠用其他語言的邏輯來思考事情
也是一件很有趣的一件事
跟一般人喜歡用吃吃喝喝出遊玩來打發時間
我更喜歡用書籍安靜的充實自己
所以特別跟大家推薦我目前在看的
舌尖上的中國之美食總攻略
非常好上手、條理分明
對於希望入門別太難的人很適合
而且這最大的成就感就是用新學的
語言查資料了XD
看自己key出之前完全不了解的文字或音
真的有滿滿的感動啊~~
希望推薦的這本書能夠讓大家都能
感受或得知識的喜悅!
一起讀書向前邁進吧!
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舌尖上的中國之美食總攻略
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
本書按照「食物簡單認真、溫暖尋常家人」的主題思路，將書中所介紹的500道菜品，按照主料的自然屬性分為素菜、畜肉、魚蝦貝蟹、禽蛋、五谷、果奶6大類，每一道菜都有驚艷之處。每類食材都根據其特性挑選了炒、燉、涼拌、燒烤、煲湯等各種烹調方法制成的菜餚。每類食材前，配上烹飪大師給我們推薦的食物最佳配膳、廚房小竅門、烹調小技巧、營養專家對食材營養功效的分析點撥，讓讀者在學習烹調美食的過程中盡可能多地獲取有益的信息。獨家附送的美食攻略，讓您輕松找到各地特色美食，按圖索驥品嘗到最正宗的舌尖上的中國味。視覺傳達上，攝影團隊不做溢美的呈現，而只是通過光影和角度的微調，在真實中見細節，在細節中見細膩，忠實地呈現食物的質地和口感。
小舌尖，大中國。無論您身在何方，我們都希望您沿著這份美食攻略，找到熟悉的溫暖與感動。
商品訊息簡述:
- 作者： 《舌尖上的中國之美食總攻略》編寫組編
- 出版社：江蘇文藝出版社
- 出版日期：2014/04/01
- 語言：簡體中文
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